火红的辣椒 红火的日子

前不久,记者走进和田县塔瓦库勒乡巴克墩村,看到村民们弯着腰,将一根根辣椒从枝桠上摘下……这个曾经的贫困村,因辣椒种植,村民日子也跟着红红火火。

产业兴,乡村兴;产业旺,农民富。2018年,巴克墩村把产业富民作为助推脱贫摘帽的核心,确立了发展辣椒产业的思路,并与新疆红安公司合作签订了辣椒种植销售合同。两年来,辣椒种植助农增收效果十分显著,小小辣椒“种出”了群众红红火火的好日子。

火红的辣椒 火红的希望

曾经的巴克墩村,是一个留不住人的地方。土地贫瘠、村民贫困、基础设施落后、教育教学条件也是全乡倒数。“大部分村民不是搬走,就是外出务工;留在村里的,只能依靠几分薄田过日子。”村民伊明托合提·热杰普回忆起从前的日子内心酸楚。

转机出现在2018年,自治区团委驻和田县塔瓦库勒乡巴克墩村工作队来到村里以后。

巴克墩村有3800亩土地,往常都是种植小麦、玉米等传统农作物,收入较低。工作队和村两委经过入户走访、召开村民大会,征求意见建议、邀请专家到村论证,最终决定种植市场需求量大、周期短、收益高的“火鹤”色素辣椒。

“一开始,村民并没有信心。2018年,试种的600亩辣椒喜获丰收,当年辣椒种植冠军4亩地获利2万多元,这一下调动了村民种辣椒的激情。”第一书记许有龙告诉记者。
2019年,在自治区团委的大力支持及塔瓦库勒乡的倡导下,色素辣椒种植成为全乡的脱贫主导产业之一,并在全乡推广。截至目前,巴克墩村辣椒种植面积达到2300亩,并拥有育苗大棚150座,经济效益达到460余万元。

延长辣椒产业链 做好脱贫大文章

为把小产业做大、大产业做优、好产业做强,“延长产业链”成为巴克墩村工作队与村两委必选课题。为了解决这一难题,巴克墩村紧紧抓住从育苗到加工,再到进口和出口两个市场环节,进一步扩大产业规模。

在加工环节上,2019年,巴克墩村村委会与红安公司合作,引进2000万元资金,于2019年9月底建起了一座现代化辣椒加工产业园。当年10月,产业园正式投产使用。
产业园里,加工车间、烘干车间、颗粒加工车间相继投入使用,形成了机械化采收、管理加工高度集约化的色素辣椒产业基地。

“村民只需要按照要求种植辣椒,完全不用担心晒干、出售等问题。”许有龙说。

在育苗环节上,巴克墩村从原有的50个育苗大棚扩大到了150个,可育苗150万株。2018年以来,塔瓦库勒乡各村的辣椒苗都来自巴克墩村育苗基地。

与此同时,为保障村民收益,工作队与新疆红安公司签订了“一站式”销售合同。辣椒成熟后,公司将以保底价收购,如果市场价格高于保底价,以当年市场价格进行收购。

打造闭环式产业 绿色环保促增收

近年来,随着色素辣椒种植面积的扩大,常规大田作物小麦、玉米的种植面积逐渐减少。而作为当地老百姓养殖牛羊的主要越冬饲草的小麦、玉米秸秆的减少,会造成饲草短缺的问题。如何解决这一问题,对实现种植业和畜牧业协调、可持续发展至关重要。

2019年底,和田县巴克墩村辣椒产业园和石河子大学动物科技学院专家紧密合作,实施利用辣椒粕加工家禽饲料喜获成功。2020年底,计划利用辣椒秸秆微化技术加工牛羊饲草,解决当地饲料短缺、饲草价格“居高不下”的问题。

“如果把全乡3万亩辣椒秸秆全部回收利用,加工成微化饲料,可以解决塔瓦库勒乡5000多头牛4个月的越冬饲草问题。”许有龙告诉记者,辣椒秸秆再利用生产微化饲料的启动,进一步延伸、完善了辣椒产业链,形成了从色素辣椒育苗、移栽、田管、采收、烘干、制粒,到辣椒秸秆饲料加工的产业发展链,真正把色素辣椒全身“吃干榨净”。

2020年,辣椒产业园利用辣椒秸秆加工微化饲料600至800吨,为明年辣椒秸秆微化饲草基地建设起到示范引导作用。辣椒秸秆的再利用,可以使辣椒种植户亩增收300元左右。

“以前,辣椒秸秆、辣椒粕只能烧掉,又污染环境。”巴克墩村辣椒种植户海拜尔·吾布力说,“现在每亩地可产1吨左右辣椒秸秆,每公斤秸秆可以卖到0.6元,这增加了不少收入。”

现如今,巴克墩村发生了翻天覆地的变化,脱贫攻坚工作取得历史性突破。“脱贫不是结束,而是新的开始。奔小康的路上一个人也不能掉队,这是我们的承诺。”村第一书记许有龙说。

来源:和田日报 记者古丽阿亚提 通讯员阿卜杜杰力力

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