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常识&生姜烂了切掉还能吃吗

生姜烂了切掉后不能食用

生姜烂了即使是切掉也不能食用的,腐烂的生姜会产生一种黄樟素的有毒物质,会导致干细胞变性,有害肝脏健康,这种物质会逐渐的扩散到生姜的其他部分,所以即使是切掉之后也是不能食用的,需要整个丢掉。

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