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常识&腰花怎么去腥味

腰花去腥味的办法

腰花去腥味需要将腰花上面白筋脏东西都给剃除,然后用水清洗几遍,最好放在花椒水里面过一遍,在烧花椒水的时候放一块桂皮有助于去腥,然后再用白酒腌制进行揉搓,多揉几遍,然后用清水进行冲洗,炒制的时候放点白醋也能去腥。

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