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常识&吃海鲜可以喝啤酒吗

吃海鲜建议不要喝啤酒,否则对肠胃造成一定的损害,会使破坏嘌呤、苷酸原来的平衡,增加血尿酸,容易引发通风、胆结石、肾结石等疾病,海鲜属于高蛋白食物,两者同吃还会引起脾胃虚寒,增加肠胃寒气,严重时还会出现腹泻腹痛的现象。

吃海鲜建议不要喝啤酒

吃海鲜喝啤酒是常见的事情,但吃海鲜是不可以喝啤酒的, 海鲜蕴含着丰富的高蛋白、嘌呤、苷酸等成分,啤酒中的维生素B1等成份会与海鲜产生反应,容易给肠胃造成一定的损害。

啤酒中的维生素B1会分解海鲜中的嘌呤、苷酸等成分,会使破坏嘌呤、苷酸原来的平衡,使其产生钠盐沉淀下来,还会增加人体血液中的尿酸含量,长时间后容易造成胆结石、肾结石等疾病。

若是想吃海鲜喝啤酒的话,可以事先将海鲜放入锅中煮,煮海鲜的汤要倒掉,去掉海鲜中的嘌呤、苷酸等成份,再搭配胡萝卜、白菜等富含维生素A的蔬菜,能缓解啤酒与海鲜造成的不良现象。

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