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常识&如何快速解冻鸡肉

想要快速解冻鸡肉,将冻住的鸡肉放在盐水中浸泡解冻,或者将其放在装满水的铝制品容器中,让其自然解冻,或者将鸡肉放在微波炉中进行加热解冻,这样能大大的缩短解冻的时间。

快速解冻鸡肉的方法

在解冻鸡肉的时候可通过在水里加入适量的食盐浸泡,这样不仅能保留鸡肉的鲜味,还能让其更快的自然解冻,或者将其放在一个装满水的铝制盘子里,利用铝制品能将里面的冷空气和外面的空气进行热交换,以缩短解冻的时间。

或者在一个干净的铝制盘子里放入适量清水,再将冰冻过的鸡肉放入其中,主要是由于铝制有很强的导热性,主要能将里面的温度和空气进行热交换,而经过不停的交换后,里面的温度就和外面的一样,这样就能起到解冻的效果。

同时也可以采用微波炉进行加热解冻,但最好是调用低档火,这样才能起到逐渐加热的效果,主要将鸡肉放在微波炉中,先开始进行加热两分钟左右,再根据解冻的程度适当的调整加热时间,待完全解冻后就可以关闭。

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