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常识&花菜能放多久

生的花菜通常能在冰箱内存放3~7天,煮熟的花菜过夜之后不要继续食用。储存花菜时,最好是将花菜放在冰箱抽屉里或靠近冰箱门的地方,不要与水果放在一起,会导致花菜很快变蔫。

花菜的保存时间

生花菜通常在冰箱里面能保存3~7天左右,保存3天之后,花菜的营养物质和口感就会逐渐下降,7天之后,花菜的硝酸盐含量会大大增加,食用价值几乎完全丧失。而煮熟的花菜过夜后不要继续食用。

储存花菜时,应当将花菜放在冷藏室的抽屉里或临近冰箱门的地方,不要将花菜与水果放在一起,水果会释放乙烯导致花菜变蔫的速度加快。

花菜是一种热量非常低的蔬菜,并且容易让人产生饱腹感,很多人减肥的人都喜欢吃花菜。但需要注意无论是煮熟的花菜还是凉拌花菜,都需要用盐水浸泡再用开水焯熟再使用,避免菜花里面的微生菜虫和农药对人体造成伤害。

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