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常识&花菜能和西红柿一起炒

花菜和西红柿可以一起炒,比较常见的做法是西红柿烧菜花,两者一起炒后食用,可在降血压、降血脂方面有很好的效果。不过花菜和西红柿不能和白酒、咸鱼、土豆、猪肝、猪肺、牛奶等食物一起食用,会对身体产生一定的危害。

花菜可以和西红柿一起炒

花菜可以和西红柿一起炒食,花菜里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及各类维生素,西红柿里面含有各类果酸、维生素、糖类、蛋白质等物质,两者从成分上来看,一起炒食不会对人体产生危害。

花菜和西红柿最常见的做法是西红柿烧菜花,将洗净且用开水焯熟过的菜花和切块的西红柿放入锅内,加色拉油放煸炒,并添加精盐、白糖、醋等调料调味,就可以品尝到色香味俱全的美食了。

吃花菜和西红柿时,需要注意不能和白酒、咸鱼、土豆、虾、草鱼、南瓜、猪肝、猪肺、牛奶等食物一起食用,轻则导致花菜和西红柿的营养价值降低,重则会造成身体出现腹泻、腹痛,甚至是中毒或增加患癌率。

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