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常识&苦瓜能生吃吗

苦瓜可以生吃,生吃前需要洗净并用焯一下去除里面的草酸,再将苦瓜切片放在冰水里面冰镇几小时,即可蘸酱食用。吃苦瓜能够帮助减肥,还具有清热益气、保护机体、降血糖、降血脂、保养肌肤等功效。

苦瓜能生吃

苦瓜可以生吃,苦瓜生吃的方法是先将苦瓜洗净,放到开水里面焯一下去掉里面的草酸,再把苦瓜切成片状放在冰水里浸泡,冰镇几个小时后可以直接食用,也可以根据个人口味蘸取酱料食用。

苦瓜是一种几近零热量的蔬菜,很多减肥的人都喜欢通过吃苦瓜来减少和抑制身体脂肪的增长,能够起到帮助减肥的作用。

苦瓜主要的功效有清热益气、保护机体、降血糖、降血脂、保养肌肤,患有高血压、高血脂的患者非常适合食用苦瓜,对身体健康很有益处。

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