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常识&粗粮有哪些

粗粮有玉米、荞麦、燕麦、高粱等农作物,玉米有黄金作物美誉,其中含有的纤维素要比精米高10倍,可以促进肠胃蠕动,荞麦中含有维生素B、烟酸以及叶绿素等,经常食用可以缓解高血压,燕麦富含营养元素丰富,有辅助降低血糖的效果。

1、玉米

玉米是粗粮之一,有黄金作物的美誉,其中富含的纤维素要比精米高10倍,经常适当的食用,可以促肠胃蠕动,降低胆固醇的吸收,促进有机体废物排出体内。

2、荞麦

荞麦中含有较多的维生素B、烟酸、叶绿素以及芦丁,其中叶绿素以及芦丁是其他谷物所不具备的,经常食用可以有缓解高血压的作用。

3、燕麦

燕麦中含有不饱和脂肪酸以及蛋白质,钙、磷、铁元素也较为丰富,适当的食用可以有辅助降低血糖的效果,其中的抗氧化物质,还能减少皮肤细胞所受到的伤害,使皮肤富有光泽感。

4、高粱

高粱中含有赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质,尼克酸含量较少,可以为人体所吸收,适合消化不良的人群食用,能够促进肠胃消化。

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