常识&生蚝蒸多久

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去壳生蚝肉一般蒸3分钟左右,整壳蒸生蚝需要10分钟左右。生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子,是世界上第一大养殖贝类,也是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

生蚝蒸多久

生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。

中国拥有丰富的生蚝资源,是生蚝的故乡,拥有利用生蚝的悠久历史,早在两千多年前,中国南方沿海一些地区的居民就掌握了生蚝养殖技术。

牡蛎是一种为世界性的贝类,目前已发现有100多种,全世界濒海各国几乎都有生产。

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