常识&空气炸锅怎么做薯条

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用空气炸锅制作薯条一般将土豆去皮切条后,按照炸锅的使用说明正常使用炸锅进行油炸即可。用空气炸锅制作薯条建议土豆条不要切太细,太细的土豆条有可能容易被炸断裂。

空气炸锅怎么做薯条

使用空气炸锅制作薯条时,建议将切好的土豆条过一遍水,这样可以有效防止土豆条粘锅,过完水的土豆条沥干水分后再炸,否则有可能存在损坏炸锅的风险。

使用空气炸锅制作薯条时,一般可以选择橄榄油或植物油,橄榄油炸出来的薯条香味不太浓郁,食用起来不容易腻,植物油炸出来的薯条香味比较浓郁,食用起来偏油腻。

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