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常识&煮饺子是冷水下锅还是热水

煮饺子一般热水下锅

如果是煮的现包的饺子就需要热水下锅,否则会很容易粘锅,但如果是速冻饺子就需要冷水下锅,不然的话很容易粘在一起,还会煮不熟,而且在煮的过程中还要轻轻的搅拌,加盐,等水开之后再加入冷水进去,再次烧开就好了。

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