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常识&煮粥一直滚是不是熟了

煮粥一直滚是熟了

用锅煮粥时,里面的粥一直翻滚说明粥已经熟了,但里面的粥刚开始翻滚时,还没有完全煮熟。粥完全煮熟后,用筷子搅动时,会明显感觉比较粘稠,并且米粒均匀分布,而没熟的粥,里面的米粒会全部沉在底下。

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