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常识&如何挑选蔬菜

挑选蔬菜的方法

挑选绿叶蔬菜时,应选择个头匀称,较为饱满的蔬菜,尽量挑选叶片挺拔不干蔫的个体。挑选土豆时,选择较圆润的为佳,圆润的土豆易削皮,购买豆类蔬菜如豆角时,应选择较为脆硬的,这种与较软的豆角比起来更为新鲜。

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