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常识&香蕉皮催熟水果的原理

香蕉皮能催熟水果的原理

香蕉皮能催熟水果是因为皮会释放一种聚乙烯的激素物质,它能帮助其他水果的淀粉含量快速增长,会产生一种有机酸,而当香蕉皮释放聚乙烯的时候,其他水果细胞就会开始活跃,以最快的速度变熟。

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