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常识&蔬菜放冰箱要不要洗

蔬菜放冰箱不要洗

蔬菜放进冰箱保存前,最好不要清洗,如果是为了保证冰箱内部环境干净卫生,可以用保鲜袋密封蔬菜。蔬菜表面通常有一层蜡质,这层蜡质是为了避免细菌侵入蔬菜内部。如果清洗后放入冰箱,就会破坏这层蜡质,让蔬菜的保存时间缩短。

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