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常识&咸鸭蛋苦了咋办

咸鸭蛋苦了的解决办法

如果是咸鸭蛋味道发苦,建议就不要吃了,生的咸鸭蛋味道发苦说明腌制时间过长,可以放进冷水中浸泡两到三天,可以减弱苦味,鸭蛋一般腌制10天左右就可以了,时间太长会导致盐分太重造成蛋黄发苦。

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